Moringa – jedinečný komplex živin

Moringa – jedinečný komplex živin

Jsme rádi, že vám můžeme na našich prodejnách BioPohanka nabídnout produkty značky HERB & ME. Ti, co se o zdravou výživu zajímají podrobněji, zcela jistě ví, že potraviny této značky jsou obohaceny o Moringu Oleifera, též také přezdívanou jako „strom života“. Pojďme si trochu tuto blahodárnou rostlinu představit v našem článku.

Strom života

Moringa olejodárná je 5–12 metrů vysoký opadavý strom rostoucí v oblastech pod Himalájemi v Indii, Pákistánu, Bangladéši a Afghánistánu. V současné době se již pěstuje i v asijských a amerických tropech. Výhodou této rostliny je, že ji lze pracovat úplně celou – kůru, květy, listy, plody, a dokonce i kořen. Moringa obsahuje více než 90 živin a 46 antioxidantů. Již z těchto čísel je jasné, že Moringa nabídne našemu tělu vše potřebné. Tento komplex dokonale vyvážených látek dokáže lidský organismus dokonale vstřebat a využít. 

moringa obsah

Co vše Moringa obsahuje?

  • 28 % proteinu – esenciální aminokyseliny nezbytné pro lidské tělo
  • 36 protizánětlivých látek
  • 18 aminokyselin (esenciální i neesenciální)
  • lysin, valin, methionin, isoleucin, fenylalanin, threonin, tryptofan, tyrosin, arginin, histidin a další
  • 46 silných antioxidantů
  • Karotenoidy, cytokininy, chlorofyl, avonoidy, polyfenoly, xanthins, a rutinu, luteinu
  • Vysoký obsah vlákniny
  • 10 vitamínů hrající významnou roli v buněčném metabolismu
  • A (beta-karoten), B1(thiamin), B2 (riboavin), B3 (niacin), B6 (Pyridoxine), B7 (biotin), B-komplex, C (kyselina askorbová), D (cholekalciferol), E(tokoferol) a K, – všechny mají klíčovou roli v buněčném metabolismu
  • 8 minerálů nepostradatelných pro organismus
  • železo, zinek, hořčík, draslík, fosfor, vápník, měď a mangan
  • stopové prvky a fytoživiny

Porovnání s ostatními potravinami

  • 17× více vápníku než mléko
  • 15× více draslíku než banán
  • 7× více vitamínu C než pomeranč
  • 10× více vitamínu A než mrkev
  • 25× více železa než špenát
  • 9× více proteinu než jogurt
  • 4× více vlákniny než ovesné vločky
moringa porovnání

Velmi kvalitní výběr

Listy Moringy Oleifera jsou odebírány pouze v té nejvyšší kvalitě např. přímo z rodinné farmy na Filipínách. Tato Moringa je šetrně sušená v dobře větraných sušárnách. Během dvou dnů jsou listy drceny a ručně baleny. I díky tomuto přístupu neztrácejí výživové hodnoty a dokonale zelenou barvu.   

kuskus s moringou

Kuskus se sušenými rajčaty a moringou, 300 g

V naší prodejně můžete např. zakoupit kuskus s italskou chutí, vůní sušených rajčat a moringou. Kuskus je veganský, snadný na přípravu a velmi lahodný.

Návod na přípravu: 300 g kuskusu pokapejte dvěma lžícemi olivového oleje, zalijte 600 ml vroucí vody a nechte nabobtnat. Lze servírovat jako hlavní jídlo nebo přílohu. Kuskus je taktéž vhodný jak ke snídani, svačině, tak i do práce či večeři.

Složení: kuskus (obsahuje lepek), sušená rajčata (10 %), česnek, cibule, paprika vločky, pepř černý, pažitka, jedlá sůl, řepkový olej, moringa oleifera 0,45 %.

Samozřejmě nabízíme i další produkty jako jsou tablety, samotné aky (sušené lístky) z moringy, kuskus s různými příchutěmi, himalájskou sůl s moringou a další.